Ricetta Pizza con patate

Ingredienti: pasta per la pizza 300 gr patate 250 gr mozzarella olio extra vergine d’oliva q.b rosmarino q.b. sale q.b pepe q.b.

Preparazione: Preparare l’impasto della pizza seguendo la ricetta: Pasta per pizza Sbucciare le patate e tagliarle a fettine molto sottili. Tagliare la mozzarella a fettine. Stendere la pasta su una teglia unta d'olio, disporre le fettine di mozzarella e di patate e condire con olio, sale, pepe e rosmarino. Mettere la pizza nel forno preriscaldato a 250 °C e tirarla fuori quando la mozzarella sarà fusa e le patate dorate.

Torna indietro