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Ricetta Pizza ai frutti di mare




Pizza ai frutti di mareIngredienti:
  • pasta per la pizza
  • 400 gr passata di pomodoro
  • 400 gr cozze
  • 400 gr vongole
  • 400 gr di polpa di granchio
  • 400 gr di polipo
  • olio extra vergine d’oliva q.b.
  • sale q.b
Preparazione:
Preparare l’impasto della pizza seguendo la ricetta: Pasta per pizza
A fuoco basso fate aprire le cozze e le vongole. Bollite il polipo, la polpa di granchio. Stendete la pasta su una teglia unta d'olio. Disponetevi il pomodoro, i frutti di mare, quindi condite con un goccio di olio e un pizzico di sale e infornate per 12 minuti a 250° C.






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