Ricetta Pizza Quattro Stagioni

Ingredienti: pasta per la pizza 400 gr passata di pomodoro 250 gr mozzarella 250 gr prosciutto cotto 60 gr funghi sott’olio 60 gr carciofi sott’olio olio extra vergine d’oliva q.b. sale q.b pepe q.b.

Preparazione: Preparare l’impasto della pizza seguendo la ricetta: Pasta per pizza Stendere la pasta su una teglia unta d'olio. Disporre la passata di pomodoro sopra la pizza, formare 4 spicchi i cui metterete il prosciutto tagliato a listelli, la mozzarella, i funghetti ed i carciofini. Condire con olio, sale e pepe. Mettere la pizza in forno preriscaldato per 20 minuti a 250 °C. Tirare fuori quando la pizza sarà ben cotta.

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