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Ricetta Pizza Primavera




Pizza PrimaveraIngredienti:
  • pasta per la pizza
  • 200 gr mozzarella
  • 200 gr prosciutto crudo
  • rucola
  • scaglie di parmigiano
  • olio extra vergine d’oliva
Preparazione:
Preparare l’impasto della pizza seguendo la ricetta: Pasta per pizza
Stendere la pasta su una teglia unta d'olio, spennellare con un filo d’olio la pizza e metterla in forno preriscaldato a 250 °C per circa 10 min. Tirarla fuori e mettervi sopra in modo uniforme la mozzarella. Rimettere la pizza nel forno per altri dieci min. Quando la mozzarella sarà fusa e pizza ben cotta, estrarre la pizza dal forno, mettere il prosciutto crudo, la rucola e le scaglie di parmigiano.






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