Google
 

Ricetta Pizza Napoletana




Pizza NapoletanaIngredienti:
  • pasta per la pizza
  • 400 gr passata di pomodoro
  • 200 gr mozzarella
  • 100 gr acciughe sott’olio
  • olio extra vergine d’oliva q.b.
  • origano q.b.
  • pepe q.b.
Preparazione:
Preparare l’impasto della pizza seguendo la ricetta: Pasta per pizza
Stendere la pasta su una teglia unta d'olio. Disporre la passata di pomodoro sulla pizza, aggiungere in modo uniforme la mozzarella a cubetti e i filetti d'acciuga. Condire con olio d'oliva, pepe e origano. Porre in forno preriscaldato a 250 °C per circa 20 minuti. Tirare fuori quando la mozzarella sarà fusa e la pizza ben cotta.






Torna indietro